Mold-Nord
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Negru de Iar
赤：ドライ
(ネーグル デ イアラ)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13.8%
糖度：4.8g／ℓ 酸味：5.7g／ℓ 酸化防止剤SO²：78ｍg／ℓ
葡萄の品種：Cabernet-Sauvignon，Merlot
収穫年：2011年 瓶詰年月：2016年12月1日
数量限定Vintage wine
希望小売価格：5,800円（税別）
手摘みで葡萄を収穫しフランス産オーク樽で生産者が心血を注いで熟成されたワイン。バラの香りを持ちブルーベリーやブラックベリー系の味わいで深いタンニンを持ち合わせております
濃い味の肉料理
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Cabernet Sauvignon
赤：ドライ
(カベルネソービニヨン)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13.9%
糖度：5.1g／ℓ 酸味：5.1g／ℓ 酸化防止剤SO²：72ｍg／ℓ
葡萄の品種：カベルネソービニヨン
収穫年：2013年 瓶詰年月：2016年12月2日
Vintage wine
希望小売価格：4,200円（税別）
単一の葡萄畑で収穫された葡萄をフランス産オーク樽で熟成したワイン。バニラとオークの香りを持ちプルーン、イチジク、ブラックベリーの味わい。絶妙なバランスを持ったワインです
ステーキなどの肉料理 -
Pinot Gris
白：ドライ
(ピノ グリス)
Ａｌｃｏｈｏｌ：12.7%
糖度：1g／ℓ 酸味：5g／ℓ 酸化防止剤SO²：130ｍg／ℓ
葡萄の品種：Pinot Gris
収穫年：2016年 瓶詰年月：2017年5月16日
Table Wine
希望小売価格：2,200円（税別）
黄金色の輝き柑橘系や春の花のようなエレガントな香りに、青りんご、スイートレモン・ハニカムの味わいを持ち合わせております
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Merlot
赤：ドライ
(メルロー)
Ａｌｃｏｈｏｌ：14.5%
糖度：1g／ℓ
葡萄の品種：Merlot
収穫年：2015年 瓶詰年月：2019年
Collection Grand Vintage
希望小売価格：8,000円（税別）
手摘みによるブドウ収穫、オーク樽で熟成
ドライプラムの香り
フルーティーな味わい
肉料理・野菜料理などにあいます -
Pinot Noir
赤：ドライ
(ピノ ノワール)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13.4%
糖度：3.5g／ℓ
葡萄の品種：Pinot Noir
収穫年：2015年 瓶詰年月：2017年
希望小売価格：3,500円（税別）
果実の香り
バランスの取れた味わい
刺身肉・デザートなどにあいます -
Merlot
赤：ドライ
(メルロー)
Ａｌｃｏｈｏｌ：14.5%
糖度：1.2g／ℓ
葡萄の品種：Merlot
収穫年：2017年 瓶詰年月：2019年
MMXV Private
希望小売価格：2,200円（税別）
ローストビーフなどにあいます
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Cabernet Sauvignon
赤：ドライ
(カベルネソービニヨン)
Ａｌｃｏｈｏｌ：14.5%
糖度：1.1g／ℓ
葡萄の品種：Cabernet Sauvignon
製造年：2017年 瓶詰年月：2019年
MMXV Private
希望小売価格：2,200円（税別）
肉料理にあいます
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Saperavi
赤：ドライ
(サペラヴィ)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13.7%
糖度：1.3g／ℓ
葡萄の品種：Saperavi
収穫年：2016年 瓶詰年月：2019年
Petit Collection
希望小売価格：3,000円（税別）
古代品種
ドライフルーツの香り
強いタンニンとバランスの取れた味わい
ジンギスカン料理などに合います -
Chardonnay
白：ドライ
(シャルドネ)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13%
糖度：1g／ℓ
葡萄の品種：Chardonnay
製造年：2016年 瓶詰年月：2019年
Petit Collection
希望小売価格：3,000円（税別）
トロピカルフルーツのような香り
バランスの取れた酸味と豊かな味わい
魚料理に合います