MILEŞTII MICI
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Negru de Purcari
赤：ドライ
(ネーグル・デ・プルカリ)
Ａｌｃｏｈｏｌ：12%
Extract total/dry：25.8g/24.4ℓ 糖度：1.8g／ℓ
酸味：6.2g／ℓ鉄分：6mg/ℓ 酸化防止剤SO²：3.44ｍg／ℓ
葡萄の品種:カベルネソービニヨン ・ ララネアグラ ・ サペラヴィ
1986年 樽詰 1997年 瓶詰
希望小売価格：200,000円（税別）
ヨーロッパ各国の品評会において3つの金賞2つの銀賞受賞（出展5回）
英国エリザベス女王陛下 御愛飲ワイン
最初はキャベルネ・ソービニヨンの渋み・酸味の強い味わいから時間と共にララネアグラ・サペラヴィとのバランスの取れた、まろやかな味わいに変化します。いまだ若さを持った強いワインです。開封5時間後頃が一番まろやかになり最も美味しくなります。時間と共に変化する香りと味わいをお楽しみください。（デキャンタすることで開くまでの時間を短縮できます）
パプリカなどの野菜に、お塩が良くあいます -
Negru de Purcari
赤：ドライ
(ネーグル・デ・プルカリ)
Ａｌｃｏｈｏｌ：10.8%
Extract total/dry：22.9g/21.6ℓ 糖度：1.3g／ℓ
酸味：5.8g／ℓ鉄分：10mg/ℓ 酸化防止剤SO²：4.31ｍg／ℓ
葡萄の品種:カベルネソービニヨン ・ ララネアグラ ・ サペラヴィ
1986年 樽詰 2000年 瓶詰
希望小売価格：30,000円（税別）
英国エリザベス女王陛下 御愛飲ワインと一緒に樽詰めされたワインですが、コレクションワインとして瓶詰めされるまでにさらに3年を要したワインです。味わいはエリザベス女王陛下御愛飲ワインと非常によく似ています。開封3時間後頃が一番まろやかで美味しくなります。時間と共に変化する香りと味をお楽しみください。
パプリカなどの野菜に、お塩が良くあいます -
Codru
赤：ドライ
(コードル)
Ａｌｃｏｈｏｌ：11.3%
Extract total/dry：23.2g/22.0ℓ 糖度：1.2g／ℓ
酸味：5.6g／ℓ鉄分：10mg/ℓ 酸化防止剤SO²：3.2ｍg／ℓ
葡萄の品種: カベルネソービニヨン75％・メルロー25％
1987年 樽詰 1998年 瓶詰
希望小売価格：60,000円（税別）
ヨーロッパ各国の品評会においてNegru de Purcariと常に金賞・銀賞を分け合い、2つの金賞受賞3つの銀賞受賞（出展5回）
ロマノフ王朝最後の皇帝ニコライ2世がこの種のワインを愛飲されました。カベルネソービニヨンの適度な渋さとメルローの柔らかさを合わせ持ち長期間オーク樽に寝かしたことにより熟成感・複雑味・長い余韻どれをとっても素晴らしいワインです。
しゃぶしゃぶ等薄味の肉料理にあいます -
Codru
赤：ドライ
(コードル)
Ａｌｃｏｈｏｌ：10.8%
Extract total/dry：24g/22.8ℓ 糖度：1.7g／ℓ
酸味：5.4g／ℓ鉄分：6mg/ℓ 酸化防止剤SO²：97ｍg／ℓ
葡萄の品種: カベルネソービニヨン75％・メルロー25％
1987年 樽詰 2000年 瓶詰
希望小売価格：20,000円（税別）
Codruと一緒に樽詰されたワインですがコレクションワインとして瓶詰されるまでにさらに2年を要したワインで、未だ若々しさを 保っているワインです。味わいは1998年瓶詰Codruに非常に似ております。開栓2～3時間後が一番おいしくお飲み戴けます
しゃぶしゃぶ等薄味の肉料理にあいます -
Codru
赤：ドライ
(コードル)
Ａｌｃｏｈｏｌ：12.8%
糖度：1.8g／ℓ
葡萄の品種：カベルネソービニヨン75％・メルロー25％
製造年：2009年 瓶詰年月：2019年
Vintage wine
希望小売価格：3,800円（税別）
オーク樽で数年熟成
チェリーやサフランをミックスしたようなほのかな香り
ローストビーフ・カマンベールチーズなどによくあいます -
Merlot
赤：ドライ
(メルロー)
Ａｌｃｏｈｏｌ：12.8%
糖度：1.7g／ℓ
葡萄の品種：メルロー
製造年：2009年 瓶詰年月：2019年
Vintage wine
希望小売価格：4,200円（税別）
オーク樽で数年熟成
ブラックベリー・スミレのような甘い香り
柔らかい味わい
ステーキ料理などによくあいます -
Cabernet Sauvignon
赤：ドライ
(カベルネ ソービニヨン)
Ａｌｃｏｈｏｌ：12.5%
糖度：1.8g／ℓ
葡萄の品種：カベルネソービニヨン
製造年：2009年 瓶詰年月：2019年
Vintage wine
希望小売価格：5,000円（税別）
オーク樽で数年熟成
ほのかなサフランとバニラと紅梅を合わせたような香り
タンニンや渋みなのどバランスの取れたしっかりとした味わい
スパイシー料理・鹿肉・ソーセージなどによくあいます -
Traminer
白：ドライ
(トラミナー)
Ａｌｃｏｈｏｌ：11.2%
糖度：1.3g／ℓ
葡萄の品種：トラミナー
製造年：1988年 瓶詰年月：2019年
wine
希望小売価格：6,500円（税別）
オーク樽で数年熟成
ハチミツとバラの香り
フルーティーな味わい
果物・ケーキなどによくあいます -
Sauvignon
白：ドライ
(ソービニヨン)
Ａｌｃｏｈｏｌ：11.8%
糖度：2.0g／ℓ
葡萄の品種：ソービニヨンブラン
製造年：2015年 瓶詰年月：2019年
wine
希望小売価格：2,600円（税別）
オーク樽で数年熟成
フレッシュな柑橘系の香り
鶏肉やキノコのサッパリ系料理などによくあいます -
Merlot
赤：ドライ
(メルロー)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13.6%
糖度：3g／ℓ
葡萄の品種：メルロー
製造年：2017年 瓶詰年月：2019年
IGP wine
希望小売価格：4,600円（税別）
厳選された畑で手摘みされた高品質の葡萄をオーク樽で古くからの製造方法で造られたワイン
チェリーとワイルドブラックベリーとバニラの合わさった香り
柔らかい味わい
ラムや牛肉ステーキ・チーズなどによくあいます -
Cabernet Sauvignon
赤：ドライ
(カベルネ ソービニヨン)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13.4%
糖度：2.8g／ℓ
葡萄の品種：カベルネソービニヨン
製造年：2017年 瓶詰年月：2019年
IGP wine
希望小売価格：4,400円（税別）
厳選された畑で手摘みされた高品質の葡萄をオーク樽で古くからの製造方法で造られたワイン
カシスとサフランとブラックプラムの香り
カベルネソービニヨンの特徴である渋みと重さの調和の取れた味わい
スパイスの効いた赤身の肉料理などによくあいます -
Codru
赤：ドライ
(コードル)
Ａｌｃｏｈｏｌ：13.5%
糖度：3g／ℓ
葡萄の品種：カベルネソービニヨン75％・メルロー25％
製造年：2017年 瓶詰年月：2019年
IGP wine
希望小売価格：4,400円（税別）
厳選された畑で手摘みされた高品質の葡萄をオーク樽で古くからの製造方法で造られたワイン
チョコレートとサフランのほのかな香り
ビターチョコのような味わい
肉料理によくあいます -
Rose MILEŞTII MICI
ロゼ：ドライ
(ロゼ ミレスチ ミーチ)
Ａｌｃｏｈｏｌ：14%
糖度：1.6g／ℓ
葡萄の品種：カベルネソービニヨン
製造年：2018年 瓶詰年月：2019年
IGP wine
希望小売価格：3,000円（税別）
厳選された畑で手摘みされた高品質葡萄をオーク樽で古くからの製造方法で造られたワイン
イチゴとラズベリーの香り
バランスの取れた酸味と上品な味わい
貝類などによくあいます -
Negre de MILEŞTII MICI
赤：ドライ
(ネーグル デ ミレスチ ミーチ)
Ａｌｃｏｈｏｌ：12.9%
糖度：2.3g／ℓ
葡萄の品種：Cabernet Sauvignon70％・Merlot20％・Pinot Blanc10％
製造年：2011年 瓶詰年月：2019年
wine
希望小売価格：7,000円（税別）
オーク樽で数年熟成
カシスとワイルドベリー・ダークチョコレート・バニラのほのかな甘い香り
柔らかさと重さとのバランスが良い調和のとれたワイン
ステーキやローストビーフなどの料理によくあいます